Sabato mi sono dato alla cucina: dopo cinque ore e mezzo di lavoro ininterrotto (mio), la famigliola e la morosa si sono ritrovati con 1. ravioli con ripieno di vitello arrosto, 2. manzo ripieno brasato e 3. crostata con castagne, noci e cioccolato, il tutto annaffiato da Cabernet Sauvignon Brown Brothers 2002 e un passito John James McWilliams del 1993 (i vini, come si può intuire dai nomi, vengono dagli Antipodi).