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Pappata megagalattica

di Robyz [user #66] - pubblicato il 08 ottobre 2006 ore 22:13
venerdì mio padre è tornato da una scampagnata con due cesti enormi di porcini e ovuli, mi sono pappato una insalata di ovuli stratosferica e oggi mi sono preparato una mega pastasciutta, strozzapreti panna e funghi, da delirio, roba che la pasta ai funghi del Tony sembrava spaghetti in bianco! Robyz

venerdì mio padre è tornato da una scampagnata con due cesti enormi di porcini e ovuli, mi sono pappato una insalata di ovuli stratosferica e oggi mi sono preparato una mega pastasciutta, strozzapreti panna e funghi, da delirio, roba che la pasta ai funghi del Tony sembrava spaghetti in bianco! Robyz

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La panna no!
di CHARLIE [user #1047]
commento del 09/10/2006 ore 09:1
Non mettete la panna (che pure è buona)! La panna "comprime" tutti i sapori e gli aromi non "twangano" più! ;~DLa panna si usa quando gli altri ingredienti non sono granché! Oppure in quantità minime.Ma è tutta invidia... ;~D*
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Re:La panna no!
di Robyz [user #66]
commento del 09/10/2006 ore 21:3
c'ho ancora una cesta e mezzo con cui proseguire gli esperimenti, un aparte la taglio a fettine e la secco al sole per il risotto, una parte la riduco a sugo col pomodoro e forse una parte diventa crema senza aggiunte, purtroppo mi ha chiamato la mia ragazza dicendomi che lei è stata male tutto il giorno... di solito sono io che sto male per primo Robyz
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Re:La panna no!
di CHARLIE [user #1047]
commento del 10/10/2006 ore 09:2
Che ci bevi sopra?*
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