Salve comunità di Accordiani e buon'inizio settimana !

Stamane vi scrivo per chiedere lumi su una questione assai nodosa per il sottoscritto che di programmazione ne sa 'na cippa !

Iniziamo: io ve lo spiego a "parole mie", sta a voi esperti tradurre il problema e darmi una risposta chiara e comprensibile :D  

Avrei bisogno di creare una sorta di FILE apribile (scegliete voi il programma, basta che sia un open free compatibile con ogni OS o un excell che va in licenza con windows e mac). Questo file dovrebbe poi essere riaggiornabile solo dal sottoscritto o da altri utenti con password, e vorrei che al suo interno ( in una grafica decente e funzionale ma nulla di stratosferico) ci fosse la possibilità di cliccare una "cella" (uso i termini di excell così che siano comprensibili a tutti) in grado di aprire un menù a tendina dove poter scegliere tra vari "soggetti". Una volta che ho scelto, di fianco si creano altre celle legate al soggetto scelto, anch'esse apribili a tendina con altri "sotto-soggetti". Scelto il "sotto-soggetto" vorrei che questo richiamasse di fianco un'immagine o una scrittta di dimensioni discrete predeterminata ovviamente legata al sotto-soggetto scelto.

Pensate sia molto difficile ? :( io non so proprio come/dove muovermi.