Accordo: Birra, wurstel e saggezza

Birra, wurstel e saggezza

di alberto biraghi [user #3] - pubblicato il 03 novembre 2009 ore 08:25

Non c'entra con le chitarre, ma domenica sono stato a Tübingen, ho passeggiato per le strade dove passeggiava Goethe e ho mangiato un malloppazzo di maiale, crauti annaffiato di birra dove se li scofanava Hegel. Sento già di essere diventato molto più saggio.

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	picchi
	di lorenzof [user #17952] commento del 03/11/2009 ore 08:3
	Sui sentieri della sapienza si trasfigurano anche i sapori più plebei :-) W i crauti! Che hanno pure contribuito a forgiare anche le fibre di Goethe
	Rispondi

	io ci vado tra un po' in Germania.
	di Pearly Gates [user #12346] commento del 03/11/2009 ore 09:1
	Dovresti assaggiare il Sauerbraten se non lo hai assaggiato. E' tipo brasato. vai al link Che ci facevi a Tubingen? Se ti capita fai un giro ad Heidelberg vai in centro alla birreria VETTER. Fanno loro la birra e ci sono i tini in rame a vista nel locale. Heildeberg è una delle pochissime città non bombardate nella 2a guerra mondiale. Quindi non è ricostruita, è originale. vai al link
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			Re: io ci vado tra un po' in Germania.
			di alberto biraghi [user #3] commento del 03/11/2009 ore 09:3
			La Terza Signora Biraghi ha insegnato in quella università per vari anni, siamo stati a trovare degli amici e il Sauerbraten fa parte delle mie godurie. Prendo nota di andare ad Heidelberg asap, benché da fan sfegatato degli eventi cominciati sulle spiagge di Normandia il 6 giugno 1944 mi sappia gustare anche le città ricostruite. Per esempio la cattedrale di Norimberga mi piace anche così, perché penso che il przzo pagato (il disastro culturale) sia comunque poca cosa rispetto al risultato politico (sbarazzare la Germania e il mondo da Adolfo).
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			Re: io ci vado tra un po' in Germania.
			di Pearly Gates [user #12346] commento del 03/11/2009 ore 09:5
			Cmq a parte la politca. Ad Heidelberg c'è un castello parzialmente distrutto, ma da guerre più antiche. Inoltre puoi fare un giro sul fiume Nechar col battello, ci sono paesini pittoreschi. Anche Heidelberg è una città universitaria. vai al link Poi di solito alla domenica andavamo a Swetzinger dove c'è un castello (questo è da intedersi più come residenza, non difensivo) con un enorme giardino a fare la "sontag frustuck" (una specie di brunch domenicale) in uno dei locali appena fuori il castello. Una volta ho preso la colazione alla "bavarese"(così diceva il menù) e mi è arrivato un wurst ..... in brodo! ed altre cose tipo yogurt, formaggio ,ecc. ma il wurst mi è rimasto impresso. vai al link
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			Re: io ci vado tra un po' in Germania.
			di Zangolaccio utente non più registrato commento del 03/11/2009 ore 11:5
			Heidelberg!!! Ci sono stato 2 giorni (diciamo che ero di passaggio...), il castello di cui parli l'ho visitato e confermo che è veramente notevole!!! Inoltre ho avuto la fortuna di capitare in città proprio nel mezzo di una festa (credo una roba tipo il patrono) e c'era un casino di gente per strada e decine di ubriachi che facevano il karaoke sotto dei tendoni ogni 10 metri: una cosa che definire folklorisica è poco ;-)
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	Ah però...
	di lucafriso [user #1405] commento del 03/11/2009 ore 09:3
	... dovevi dirmelo che eri a Tubingen... Lady Jurgen adora quel posto! :-)
	Rispondi

			Re: Ah però...
			di alberto biraghi [user #3] commento del 03/11/2009 ore 09:3
			Peraltro una full immersion di cultura in stile Terza Signora Biraghi e amici tedeschi.
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			Re: Ah però...
			di lucafriso [user #1405] commento del 03/11/2009 ore 09:3
			Birra krauti e stinki a gò gò... :-D
			Rispondi

	Tubingen c'entra eccome con le chitarre!
	di dale [user #2255] commento del 03/11/2009 ore 10:0
	Se è la stessa città del rinomatissimo marchio Henkes&Blazer, super chitarre acustiche di stampo tradizionale. vai al link
	Rispondi

	e un po' più...
	di gratta [user #13442] commento del 03/11/2009 ore 13:0
	...grassoccio no?
	Rispondi

	Filosofia e Colesterolo
	di jebstuart [user #19455] commento del 03/11/2009 ore 21:1
	Ci sono dati storici verificati sul colesterolo di Goethe ed Hegel ?
	Rispondi

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